1. Входная группа и фасад ресторана
- Вымыть стеклянные двери и окна с обеих сторон до идеальной прозрачности.
- Проверить работоспособность вывески, подсветки, световых букв.
- Убрать от уличного мусора зону рядом со входом в заведение и по периметру здания. На ступенях не должно быть льда, песка или грязи в зимний период.
- Протереть дверные ручки, металлические детали, пороги.
- Убрать рекламные листовки, старые наклейки, баннеры.
- Очистить и обновить коврики или убрать их.
- Проверить состояние уличных кашпо и растений (обрезать, полить, удалить сухие листья).
- Контролировать отсутствие сотрудников, гостей и случайных прохожих рядом со входом в момент съёмки.
2. Ресепшен / стойка администратора
- Убрать всё лишнее со стойки: бумажки, ручки, коробки, зарядки, визитки, личные вещи сотруников.
- Протереть до блеска поверхность стойки (мрамор, дерево, стекло).
- Экран монитора — чистый, без отпечатков, лучше выключенный.
- Убрать провода, адаптеры, удлинители.
- Выровнять стулья и элементы мебели.
- Добавить свежие цветы или минималистичную композицию.
- Проверить освещение над стойкой — все световые сценарии работают, нет перегоревших элементов.
- Спрятать мусорные корзины.
3. Общий зал ресторана
- Сервировка каждого стола должна быть идеальной и одинаковой.
- Стулья выровнять относительно стола.
- Проверить чистоту пола — без пятен, следов обуви, пыли.
- Освещение: включить люстры, бра, споты; убедиться в единой температуре света и отсутствии перегоревших элементов.
- Проверить чистоту и расположение картин, зеркал, декора.
- Протереть все поверхности: дерево, металл, стекло.
- Расправить текстиль: скатерти, пледы, подушки.
- Вытянуть складки на шторках, опустить до одинаковой высоты.
- Фотографирование проводится без гостей, сотрудников и случайных людей в зале.
4. Барная стойка
- Протереть барную стойку до блеска.
- Убрать всё лишнее: салфетки, коробки, бутылки, личные вещи барменов.
- Бутылки и бокалы выстроить ровно по высоте и типу.
- Барный инвентарь — только эстетичный, не бытовой.
- Протереть зеркала и стеклянные поверхности на 100%.
- Выровнять барные стулья на одинаковом расстоянии.
- Проверить подсветку барной полки.
- Укрыть или убрать картонные коробки, инвентарь под баром.
- Бокалы — идеально чистые, без разводов.
- Если есть кофемашина — протереть металл и дисплеи.
- Убрать мусорные пакетики, крышки, пластиковые элементы.
5. Lounge зона
- Выровнять диваны и кресла.
- Расправить подушки и пледы.
- Протереть журнальные столики.
- Положить 2–3 стильных журнала или книгу (если соответствует концепции).
- Убрать пепельницы, меню и лишние предметы.
- Протереть растения от пыли, удалить сухие листья.
- Выровнять ковёр, убрать складки.
- Включить точечное освещение (бра, торшеры).
- Проверить розетки, убрать провода.
- Вода/чай/кофе — убрать, если не является частью стилистики.
6. VIP-залы
- Проверить индивидуальную сервировку столов.
- Выровнять мебель по отношению к столам.
- Проверить чистоту стен, мягкой мебели, ковров.
- Убрать лишние предметы.
- Включить локальное освещение.
- Текстиль — без складок.
- Декор — соответственно концепции ресторана.
- Зеркала — идеально чистые.
- Растения — свежие.
7. Санузлы ресторана
- Идеальная чистота умывальников и зеркал.
- Без разводов, пятен, известкового налёта.
- Мыло/дозаторы — полны, без подтёков.
- Бумага — в ролике, не болтается.
- Убрать бытовую химию и корзины для мусора.
- Протереть дверные ручки.
- Проверить ровность ковриков.
- Освещение полностью включить, все лампы горят одинаково.
- Поставить минималистичную композицию (цветы, декор).
8. Кухня
- Всё оборудование — чистое, отполированное.
- Столы — без следов приготовления.
- Убрать столовые приборы, тряпки, ведра, ящики и проч.
- Витрины — чистые.
- Контейнеры — убрать или закрыть крышками без этикеток.
- Мойка — чистая, без посуды.
- Плиты и духовки без пятен.
- Продукты — только в идеальной выкладке, не в упаковке.
- Вентиляция и вытяжка — чистые.
- Полы — вымыты.
9. Уличная терраса ресторана
- Протереть столы и стулья.
- Подушки — ровные, без пятен.
- Зелень — полита, подстрижена, очищена от сухих листьев.
- Выровнять мебель.
- Протереть ограждения и перила.
- Проверить состояние навеса/зонтов.
- Уличные пледы выложить аккуратно.
- Включить подсветку (вечерние снимки).
- Горшки, кашпо — вымыть и выровнять.
10. Декор и детали
- Проверить состояние картин и рамок.
- Свечи — новые и ровные по высоте.
- Цветочные композиции — свежие.
- Декор на столах — минималистичный.
- Пыль — убрать со всех горизонтальных поверхностей.
- Проверить шторы — ровные, без заломов.
- Убрать лишние декоративные элементы, которые «перегружают» кадр.
- Выровнять книги, журналы, подставки.
- Настроить свечи или подсветку для тёплой атмосферы.
11. Освещение
- Все лампы должны быть одинаковой цветовой температуры.
- Заменить перегоревшие лампы.
- Проверить работу диммеров.
- Включить акцентный свет (бра, подсветка барной стойки, треки).
- Равномерный свет на столах.
- Светильники — чистые, без пыли.
- Вечерние кадры — настроить тёплую атмосферу.
Связаться с нами
Напишите нам и мы сделаем все возможное, чтобы вы получили лучшие фото интерьера своего объекта!